General Manager (Restaurant & Bakery)

Bergabunglah dengan SabiKerja di Medan, Sumatera Utara, untuk menjadi General Manager kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami menuju keunggulan operasional, membangun sistem yang efektif, dan mengembangkan manajemen yang kuat. Dengan pengalaman di industri Hospitaliti & Pariwisata, kami mencari profesional yang berdedikasi untuk mengelola restoran dan bakery kami dengan sempurna.

Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mengoptimalkan operasional, memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, dan memimpin inovasi dalam industri kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di SabiKerja, di mana setiap keputusan Anda memiliki dampak langsung terhadap kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian restoran dan bakery, termasuk stok, pemasaran, dan pelayanan pelanggan.
• Membangun dan mengoptimalkan sistem manajemen untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Melatih dan mengembangkan tim manajemen untuk mencapai target perusahaan.
• Mengembangkan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang informasi.
• Mengelola anggaran dan sumber daya perusahaan secara efektif.
• Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan pasokan bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager di industri Hospitaliti & Pariwisata.
• Pengalaman dalam mengelola restoran dan bakery.
• Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya secara efektif.
• Kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan yang tepat.
• Penguasaan dalam menggunakan perangkat lunak manajemen seperti QuickBooks, Microsoft Office, dan sistem POS.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait