Sous Chef - Immediate
CV Surya Widya · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Surya Widya sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pengembangan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan ketersediaan stok bahan makanan dan mengelola inventaris.,Mengawasi kualitas, kesegaran, dan penyajian makanan.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan penjualan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam memasakKemampuan memimpin timKemampuan mengelola inventarisKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengelola waktuKemampuan bekerja dalam timKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang